44241
Książka
W koszyku
Ilustrowana kuchnia polska / Henryk Dębski ; wstęp i redakcja tekstów Alina Fedak. - Wydanie 3. - Warszawa : Muza SA ; Poznań : Podsiedlik-Raniowski i Spółka, 2002. - 635, [13] stron : ilustracje kolorowe ; 29 cm.
Autor
Dębski Henryk. Autor Fedak Alina Wstęp
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo Obiad Desery Sosy Zupy Napoje Polska
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Hobby i czas wolny Styl życia, moda i uroda
Kuchnia polska to potrawy, które jedzą Polacy bez względu na ich pochodzenie - czy to z tradycji rdzennie polskiej, czy też przetworzonej w ciągłym ścieraniu się różnych wpływów kulturowych. To przenikanie się kultur, a kuchnia jest niewątpliwie elementem kultury, tworzy ciągle nowy obraz społeczeństwa, jego życia i sposobu odżywiania się... [z okładki]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Mierzęcice wypożyczalnia
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na okładce: ponad 3700 przepisów.
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej